[火鍋●鍋物]這一小鍋 延吉店 充滿魅力的台式火鍋

這一小鍋
隨著疫情的解封,出外吃飯的人緩緩地傾巢而出! 來福魚也趁此機會去吃了頗負盛名的《這一小鍋 延吉店》這一小鍋這一鍋旗下的品牌,想當然就是要跟這一鍋做市場區隔,不管是在價格上還是用餐環境,都有明顯不同的定位,尤其在裝潢的設計充滿濃濃的台式古早味風格,價格也比這一鍋親民許多!除了延吉店外,松山車站也有分店喔!這一小鍋
大老遠就看到了這一小鍋閃亮的招牌,裝潢複製了很多台式傳統風格,讓人遠目一新。

這一小鍋
地上的投射光貼心的提醒這裡有台階高低差,預防跌倒

這一小鍋 這一小鍋 這一小鍋 這一小鍋
↑牆上擺放的零食,都是我們從小時候吃的回憶,還有九宮格遊戲跟櫃子裡的茄芷袋,處處都是台味啊~

這一小鍋 這一小鍋
↑用餐模式採取一人一鍋的方式,火候自己來掌控

飲料
↑飲料、餐具、冰淇淋還有加湯都是採取自助的模式。飲料種類很多,包括汽水、冷、熱類和無糖綠茶都有,冰淇淋今天是麵茶口味,味道偏淡不甜吃起來很清爽。

醬料

醬料
↑醬料採取自助模式,共有八種配料可以選,而且值得稱讚的是上頭還有蓋子罩住,不像有些開放式的,很容易吃到他人的口水呀。蒜泥比起一般在火鍋店比較常看到的蒜末味道更香,配上其他都比較清爽的醬料讓人今天忍不住多拿了幾次醬料。
這一小鍋的點餐模式為先點鍋底再點肉品,然後並不會收服務費,只會收取固定的清潔費$20/人

老火湯
↑大推的老火湯頭+70元,喜歡粵菜的饕客們千萬不可錯過

石頭鍋湯頭↑ 經典的石頭鍋湯頭,滿滿的洋蔥配上鮮甜的湯

豆腐紙
豆腐紙,下鍋片刻後撈起的滑嫩的口感令人回味


菜盤
菜盤中規中矩該有的都有,蔬菜的份量十分豐盛

飯
主食的部分可以自行選擇要加飯還是王子麵等

培根牛肉
特選培根牛,油花較多些吃起來口感滑嫩

特選板腱牛肉
特選板腱牛肉,這次主餐大家都選了板腱牛肉,肉質嫩帶著少許牛筋且油花適中

鮮蚵
菜盤
這一小鍋
這一小鍋
真是太澎湃啦!食物塞滿了整張桌子,看著看著肚子又莫名的餓了……

菜單
菜單

這一小鍋
↑這就是我們今天的戰績啦!四個人吃了1660其實並不貴,不過我們當天去的時候有帶著之前在這一小鍋其他分店得到的肉品券,所以送了兩盤培根牛和一盤青蚵仔



★ ☆ ★聯絡資訊★ ☆ ★
這一小鍋 延吉店
地址: 台北市大安區光復南路280巷49號
電話: (02)2731-7178

營業時間: 週一至週五11:00-14:00,17:00-22:00、週六週日11:00-22:00
共鍋酌收100元。

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