[法式][忠孝復興]saveurs 歐風風味餐坊

晚間在捷運忠孝復興站附近,來到大約在仁愛路與復興南路間小巷裡的《 Saveurs 歐風風味餐坊 》用餐,一間我和家人都很喜歡的法式餐廳,店面小而美,豐富美味的餐點讓我在想吃大餐的時候常常會想到Saveurs

↑主要在準備餐點的只有老闆一人,大部分用餐客人都會先預定,也比較方便準備。店內除了老闆外還有兩位員工,因為老闆是法國人,偶爾訂位時也可以和老闆用英文溝通溝通。傍晚剛進店時還沒什麼客人,但不久後長桌就坐滿著品酒的客人

↑除了單點的生煎鮮鴨肝(一片NT$500)外,其餘套餐含餐前麵包、例湯、前菜、主菜、甜點和飲料,有NT$750NT$950兩種價位,晚餐時段每人最低消費是NT$600

餐前麵包,附有奶油橄欖醬,這樣的橄欖醬是第一次吃到,先塗奶油再加上橄欖醬,很搭~忍不住就吃了好幾片

蘑菇湯,湯會不固定更換

前菜

鮮蝦番茄起士派,前菜的擺盤都很精緻,看了食慾大開阿!

海鮮沙拉

鮭魚塔,菜單上的煙薰鮭魚千層派暫時換成了鮭魚塔,醬料微酸,配上小黃瓜很清爽

主菜

法式鴨腿,鴨腿的皮脆肉嫩

燴燉小牛腿肉,腿肉微嫩有嚼勁,再配上肉汁蠻夠味的

↑特別特寫一下主食旁的搭配,一層層的馬鈴薯加上mozzarella cheese,好~~~吃~~~

當日鮮魚,今天是鱸魚,還蠻新鮮的,但相較小牛腿肉和鴨腿就比較普通些

甜點

香草浮冰山(烤蛋白),甜點裡面吃起來最沒負擔的大概就是香草浮冰山了,烘烤打發的蛋白加上一點杏仁片,本身沒什麼味道,吃起來是種綿綿的感覺,配著糖水吃還蠻特別的,但這道的評價大家是好壞參半

烤焦糖布丁

蘋果薄餅,本身不太甜,配上冰淇淋很讚

法式水果焗布丁,有著濃郁的酒香,也蠻好吃的

飲料

飲料部分就比較普通了,冰/熱咖啡與紅茶,加牛奶或點拿鐵、卡布奇諾要額外加NT$20

服務方面除了其中一位服務生偶爾會送錯餐點外,其他部分都還不錯,點餐前餐點介紹頗為詳細


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★ ☆ ★來福評價★ ☆ ★
來福推薦
美味度 9分
服務品質 9分
整體評價 9分
6人消費 , 4950元


★ ☆ ★聯絡資訊★ ☆ ★
Saveurs 歐風風味餐坊
地址: 台北市大安區復興南路一段219巷14號
電話: (02)2751-0185
營業時間: 11:30 - 14:30, 18:00 - 22:00

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